Cómo conservar los ajos
Si se desea conservar muy bien los ajos, se pueden pelar y meter en un frasco
cubiertos con aceite e ír sacándolos a medida que se necesiten.
El aceite se podrá utilizar para ensaladas pues mantendrá el aroma de los ajos.
Para ajos que sientan bien en el estómago: Para que la digestión de los ajos no resulte pesada, se abren por la mitad en sentido longitudinal y se desecha el tallo germinativo antes de utilizarlos.
El aceite se podrá utilizar para ensaladas pues mantendrá el aroma de los ajos.
Para ajos que sientan bien en el estómago: Para que la digestión de los ajos no resulte pesada, se abren por la mitad en sentido longitudinal y se desecha el tallo germinativo antes de utilizarlos.
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